aceite de oliva virgen extra y fibromialgia

Aceite de Oliva Virgen Extra y su Potencial Terapéutico en la Fibromialgia

En el mundo de la investigación médica, cada avance representa una puerta que se abre hacia nuevas posibilidades terapéuticas. Un ejemplo reciente y revelador proviene de un estudio conjunto llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Jaén y la Universidad de Granada. Publicado en la prestigiosa revista ‘Biological Research Nursing’, este estudio arroja luz sobre un enigma que ha afectado a millones de personas en todo el mundo: la fibromialgia. En particular, el estudio se centra en la relación entre el aceite de oliva virgen extra y la fibromialgia, revelando hallazgos prometedores que podrían cambiar la perspectiva de tratamiento para aquellos que padecen esta afección.

Leer más
Freír con aceite de oliva o girasol

Freír con aceite de oliva o girasol: Mitos, realidades y algunos consejos de uso

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es una joya culinaria apreciada en todo el mundo por su sabor excepcional y sus numerosos beneficios para la salud. Sin embargo, existe cierta confusión en torno a su idoneidad para freír alimentos a altas temperaturas. En este artículo, desmentimos los mitos comunes sobre freír con AOVE y analizaremos por qué es una opción segura y saludable para cocinar. Hablemos de «Freír con aceite de oliva»

Leer más