¡Prepárate para un festín de sabores diferente! En nuestro plato de hoy, te presentamos una deliciosa y exótica receta de salmón al curry con limón. ¿Listo para experimentar un encuentro explosivo entre el jugoso salmón, el picante curry y el refrescante sabor cítrico del limón? Te aseguramos que esta combinación te hará disfrutar en cada bocado. ¡Sigue leyendo y descubre cómo crear esta maravillosa receta que te dejará pidiendo más!
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Receta de ensalada con sandía, arándanos, queso feta, gambas y vinagreta de sandía
¿Te gusta crear platos saludables, deliciosos y visualmente atractivos? Entonces las ensaladas son una oportunidad perfecta para hacer ambas cosas. Al combinar una amplia variedad de verduras, hojas y otros ingredientes, podemos crear ensaladas que sean coloridas, crujientes y llenas de sabor. ¡Y no te olvides de las frutas! Agregar un toque de fruta fresca a nuestras ensaladas no solo agrega un sabor dulce y refrescante, sino que también proporciona una gran cantidad de nutrientes vitales para nuestro cuerpo.
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Receta de bruschetta de queso crema y tomate
La bruschetta es un plato tradicional de la cocina italiana que se ha ganado un lugar en el corazón de los amantes de la gastronomía en todo el mundo. Esta deliciosa y sencilla receta es una mezcla de sabores que provienen de sus ingredientes principales: pan, aceite de oliva virgen extra y tomate fresco.
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El Aceite de Oliva Virgen Extra: Un Aliado para Tu Salud (I)
A lo largo de la historia, el aceite de oliva ha sido utilizado no solo como ingrediente culinario, sino también como remedio para diversas dolencias. Pero, ¿qué hay de cierto en todo esto? ¿Realmente el aceite de oliva virgen extra puede ayudar a prevenir enfermedades y mejorar nuestra salud en general?
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Consumir AOVE reduce a la mitad el riesgo de que se repita una enfermedad cardiovascular
Que el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es beneficioso para la salud parece que es algo que la inmensa mayoría de la población tiene claro. Y es así porque son numerosos los estudios que lo vienen demostrando desde hace años. Diferentes universidades y centros de investigación y centrados en aspectos muy diversos lo aseguran.
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Medalla de Oro en Japón para el AOVE 555 de Málaga
Hace escasas horas desde Tokio, llegaban los ganadores de la edición récord del concurso a la calidad de los Aceites de Oliva Olive Japón 2022. Este año ha contado con un récord de participación con más 800 aceites de un total de 27 países. Unos números de récord que demuestran la importancia de dicho concurso.
Como dato diremos que este concurso divide a los ganadores en dos categorías principales: Oro y plata y después destaca dentro de su categoría más importante a los mejores por países. En su debut, La Almazara Terraverne de Teba (Málaga) ha presentado su AOVE 555 Picual.
“Su intensidad verde, con hoja de te y un excelente equilibrio entre amargo y picante obteniendo su máxima puntuación en la complejidad”. Eso han apuntado los jueces.
Es por eso que el AOVE 555 Picual de la Almazara Terraverne ha sido galardonado con la Medalla de Oro en Olive Japón 2022. Esta medalla se suma a los reconocimientos en Dubai, Nueva York, Atenas, Iberoleum y el COI en el premio a la Calidad Mario Solinas. Un año de debut soñado donde no han faltado los galardones y los reconocimiento que afianzan el compromiso de esta almazara con la excelencia.
Como apunte la almazara Terraverne nació en 2021 fruto del empeño de cosecheros afincados en la comarca de Guadalteba con el objetivo de poner en valor la singularidad de la zona oleícola donde pertenecen, haciendo una apuesta clara por la calidad y la excelencia. Tras nueve meses de vida podemos afirmar que la Almazara Terraverne está cumpliendo poco a poco sus objetivos: Aglutinar valor añadido y enseñarle al mundo lo mucho y bien que se hacen los AOVE en Málaga.
Lluvia de premios internacionales para el AOVE 555 de Málaga incluido el Mario Solinas
Finalista en el Mario Solinas del Consejo Oleícola Internacional, Oro en Nueva York y doblete en Atenas para cerrar una semana cargada de premios.
Leer másTerraverne ya forma parte de Sabor a Málaga
Más de 400 empresas agropecuarias, o lo que es lo mismo 50.000 familias, forman uno de los distintivos más importantes de la geografía andaluza y española, Sabor a Málaga da la bienvenida a la almazara Terraverne de Teba.
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