Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana 555 Variedad Arbequina 500 ml

14,00  IVA incluido

Aceite de la variedad Arbequina recogido en octubre en Teba (Málaga) con aroma de Aceitunas verdes, de perfil equilibrado con muchas connotaciones dulces y de gran expresión.

Posee una intensidad de frutado media, los aromas frutales como la Manzana Verde, el plátano verde o la hierba e incluso papilla multifrutas nada más acercarnos al aceite.

En boca tiene una entrada dulce confirmando lo que hemos catado en nariz, con un agradable pero intenso amargo y picante.

En su entrada limpia encontramos papilla de fruta con un toque verde (manzana, plátano), alloza y otras menos habituales como tonos cítricos.

Muy armónico, elegante y sorprendente.

SKU: 00003 Categoría:

Descripción

Especificaciones:
Tipo de Aceituna
100% Arbequina
Calidad
Virgen Extra
Fecha de recolección
25 al 31 de Octubre de 2021
Método de recolección
Mecánica: Cosechadora
Método de extracción
Extracción en frio 25ºC en la masa
Almacenaje
Acero inoxidable
Color
Verde con matices dorados
Acidez
0.15
Maridaje
Frutas, helado, chocolate, aguacate