Detalle del producto

Oliznaga AOVE – Caja de Garrafas 3×5 L

Oliznaga es un AOVE hecho a finales de octubre y principios de noviembre, con una cuidada selección entre las más mil hectáreas que componen nuestros campos. Realizado en la almazara Boutique Terraverne situada en Teba (Málaga) a 555 metros de altitud.

Oliznaga es nuestra gama de gran consumo, un aceite obtenido en noviembre, siendo un coupage de nuestras tres variedades: Hojiblanca, Picual y Arbequina. Ahora en un formato mucho más versátil para el uso diario en casa. Ideal para crudo, espectacular para usos de cocina.

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165,00 

Descripción

Oliznaga es nuestra gama de gran consumo, un aceite obtenido en noviembre, siendo un coupage de nuestras tres variedades: Hojiblanca, Picual y Arbequina. Ahora en un formato mucho más versátil para el uso diario en casa. Ideal para crudo, espectacular para usos de cocina.

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Additional Information

Tipo de Aceituna
Hojiblanca, picual y arbequina
Calidad
Virgen Extra
Fecha de recolección
Del 1 al 30 de noviembre
Método de recolección
Mecánica
Situación de las Fincas
Teba, Campillos, Almargen
Método de extracción
Extracción en frío con 24ºC de temperatura de la masa. Sin adición de agua
Almacenaje
Acero inoxidable
Color
Verde dorado
Acidez
0.11
Maridaje
Especialmente indicado para el uso de crudo pero compatible con usos mixtos de cocina

Descripción

Oliznaga es nuestra gama de gran consumo, un aceite obtenido en noviembre, siendo un coupage de nuestras tres variedades: Hojiblanca, Picual y Arbequina. Ahora en un formato mucho más versátil para el uso diario en casa. Ideal para crudo, espectacular para usos de cocina.

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Tipo de Aceituna
Hojiblanca, picual y arbequina
Calidad
Virgen Extra
Fecha de recolección
Del 1 al 30 de noviembre
Método de recolección
Mecánica
Situación de las Fincas
Teba, Campillos, Almargen
Método de extracción
Extracción en frío con 24ºC de temperatura de la masa. Sin adición de agua
Almacenaje
Acero inoxidable
Color
Verde dorado
Acidez
0.11
Maridaje
Especialmente indicado para el uso de crudo pero compatible con usos mixtos de cocina